Ręczne skubanie jednej kury to de facto praca, która potrafi zająć nawet kilkadziesiąt minut. Zaś dobra (podkreślamy – DOBRA) skubarka do drobiu jest w stanie skrócić ten czas, a dodatkowo ułatwić całe zadanie, nawet do kilkudziesięciu, ale… sekund. Sztuka polega jednak na tym, aby wiedzieć, jakie urządzenie wybrać. Instrukcja wyboru urządzenia do skubania drobiu – […]
Dojrzewają błyskawicznie, znoszą dużo jajek (nawet kilkaset rocznie), a do tego – całe stado spokojnie jesteś w stanie pomieścić na powierzchni jednej klatki. Brzmi jak idealny start przygody z hodowlą? Owszem, ale zapamiętaj jedno: „małe” wcale nie znaczy „bez wymagań”. Przed Twoimi oczami przewodnik, w ramach którego przeprowadzimy Cię przez tematykę hodowli przepiórek – przysłowiowo […]
Stanowi naturalny (choć nie dla wszystkich przyjemny) etap przydomowej hodowli. Żeby jednak przebiegał zgodnie z planem – należy wiedzieć, kiedy i w jaki sposób się za niego zabrać. Nie wiesz? Na szczęście masz nas, a my… przychodzimy do Ciebie z kolejną publikacją. Kiedy kaczka jest gotowa do uboju? Jak zrobić to sprawnie i bez zbędnego […]
Sekwencja etapów, których finalnym efektem jest oczyszczona tuszka – gotowa do dalszego przerobu. Biorąc pod uwagę fakt, że to właśnie od sposobu uboju zależy między innymi finalna jakość mięsa – warto się za to odpowiednio zabrać. Na pytanie “jak” odpowiedzieliśmy sobie i Tobie właśnie w tym artykule. Po co, kiedy i jak przeprowadzać proces ubijania […]
Zdecydowanie… kaczka należy do najtrudniejszych w skubaniu ptaków domowych. Głównie dlatego, że jej pióra są gęstsze i solidnie osadzone, zaś pod nimi zalega natłuszczony puch. Jak zatem się za to zabrać? W tym poradniku przeprowadzimy Cię przez cały proces. Sprawdź, jak przygotować kaczą tuszkę, jakie metody skubania wybrać, aż wreszcie – jak wykonać cały “zabieg” […]
Jeśli porównamy je chociażby do klasycznego skubania kurczaków – może okazać się trudniejsze, niż mogłoby się wydawać. Stoi za tym między innymi grubsza skóra, więcej tzw. podskórnego tłuszczu, a także zdecydowanie mocniej osadzone pióra. Jak się za to zabrać, aby skutecznie pozbyć się piór i pierza, a jednocześnie – nie uszkodzić tuszki? O wszystkim dowiesz […]
Dlaczego jedno urządzenie potrafi kosztować kilkaset złotych, w trakcie, gdy cena innego nierzadko sięga owszem – kilku, ale tysięcy złotych? Skąd w ogóle biorą się te różnice i rozpiętości? Ile kosztują inkubatory do jajek? Co składa się na ich ceny? Co warto wybrać będąc początkującym, a co – w pełni zaawansowanym hodowcą drobiu? Ile wynosi […]
Jeżeli zdarzyło Ci się choć trochę “orientować” w temacie inkubacji jaj – pewnie wiesz, że profesjonalna wylęgarka to wydatek liczony nierzadko w tysiącach złotych. Aczkolwiek, podstawowe parametry inkubacji (takie, jak temperatura, wilgotność, wentylacja czy mechanizm obracania) czasami da się odtworzyć bez konieczności angażowania aż tak dużych środków. Nic dziwnego więc, że pomysł na własnoręczną budowę […]
Jakość jajka decyduje o dalszym potencjale hodowlanym drobiu. Bez dobrego materiału lęgowego nawet najlepszy inkubator i najbardziej zaangażowany hodowca nie zdziałają zbyt wiele. Tym razem pochylimy się nad jajami lęgowymi, czyli tym, od czego rusza cała Twoja przygoda z inkubacją. Jak wyglądają jajka do inkubacji? Na co zwracać uwagę przy ich selekcji oraz w jakich […]
Przez wielu uznawany za “ten” etap, od którego zależy opłacalność hodowli, a przede wszystkim – jakość tuszek trafiających wprost na talerz konsumenta. Jak prawidłowo zaplanować i poprowadzić cały ten proces (w tym czym karmić ptaki)? Czy i czym różni się on od chowu i odchowu? Jakie rodzaje tuczu stosuje się we współczesnej hodowli? Dowiesz się […]
