Inkubacja jaj to nie rocket science, aczkolwiek… kilka niezamierzonych “potknięć” może sprawić, że zamiast cieszyć się zdrowym wylęgiem – będziesz załamywać ręce nad nieudaną produkcją. Najlepiej przygotowany proces, najnowocześniejszy sprzęt i cała infrastruktura, a także – najwyższej klasy jaja. To wszystko zda się na nic, jeśli Twojej działalności będą towarzyszyć (często niezamierzone i wynikające z […]
Na wydajną produkcję (czy to kurzych, kaczych, czy też indyczych) składa się wiele czynników. Bezdyskusyjnie podstawą jest sprawny i niezawodny inkubator. Jednak nawet najlepsze urządzenie, aby skutecznie mogło funkcjonować i przedłużyć życie inkubatora do jaj, wymaga odpowiedniej troski, która pozwoli cieszyć się jego działaniem przez długi czas. Poniżej podzielimy się z Tobą 5 sprawdzonymi zasadami, […]
Jak dochodzi do powstania tego małego cudu natury, który codziennie (lub prawie codziennie) ląduje na Twoim talerzu? Jak wygląda cały proces, którego finalnym etapem podróż na półkę sklepową, następnie do Twojego koszyka, dalej do lodówki i aż wreszcie – na patelnię lub do garnka? Brzmi interesująco? Zobacz, jaka droga musi zostać pokonana, aby ostatecznie doszło […]
Zastanawiasz się nad zakupem kury do swojego przydomowego kurnika? A może planujesz założyć lub rozwijać hodowlę o charakterze przemysłowym? Jedno z pierwszych pytań, które Ci towarzyszą, z pewnością odnosi się do rozmiarów tego typu inwestycji. Jakie czynniki wpływają na cenę kury? Gdzie szukać sprawdzonych hodowców, którzy zaoferują Ci zdrowe ptaki w rozsądnych cenach? Czytaj dalej, […]
Ile czasu spędzają na świecie zwierzęta, które odpowiadają za dostawy świeżych jaj oraz mięsa? Mimo tego, że z pewnością nie są pod tym względem rekordzistkami – ich życiorys i tak zdaje się dość długi. Poznaj sekrety dotyczące długości życia kur. Sprawdź, ile średnio żyją, a także zobacz, jakie czynniki i w jakim stopniu wpływają na […]
Jeżeli mielibyśmy wskazać tylko jedno pytanie, które pada najczęściej z ust osób rozważających rozpoczęcie własnej hodowli kur – z pewnością dotyczyłoby ono ich “jajecznej” produktywności. Jak to właściwie z nią jest i czy to prawda, że każda kura znosi codziennie przynajmniej 1 sztukę jajka? W tym artykule postaramy się rozwiać wszelkie wątpliwości związane z ich […]
Od wyboru odpowiedniej rasy, poprzez urządzenie wymarzonego kurnika, aż po codzienną opiekę nad Twoimi przyszłymi podopiecznymi. Niezależnie od tego, czy marzysz o przydomowej hodowli kurcząt dla własnych potrzeb, czy planujesz większe przedsięwzięcie, pokażemy Ci, jak wystartować z hodowlą drobiu od podstaw. Jak się przygotować i jak zadbać o chów drobiu, aby przynosił oczekiwane rezultaty? Poznaj […]
Waga, rozmiar, wartości odżywcze, aż wreszcie – cena. Mimo, że tak do siebie podobne, jajka potrafią też bardzo się od siebie różnić. Chcesz dowiedzieć się, czym dokładnie? Zapraszamy do lektury tego wpisu. Kurze, kacze, gęsie, przepiórcze, strusie, a może perlicze? Poznaj popularne typy i rodzaje jajek i sprawdź, które z nich warto wybrać i wprowadzić […]
W świecie nowoczesnego rolnictwa i świadomej konsumpcji, oznaczenia jaj to więcej niż zwykłe symbole. To kompletny system informacji, który pozwala Ci podejmować świadome decyzje zakupowe i śledzić drogę produktu od fermy aż do koszyka. W tym wpisie znajdziesz szczegółowe informacje na temat klasyfikacji jaj. Jakich informacji na temat jajek dostarczają poszczególne symbole? Poznaj genezę powstania […]
W przemyśle drobiarskim każde jajko podlega procesowy klasyfikacji i dokonywania pomiarów, dzięki którym można mu przypisać konkretny rozmiar, a co za tym idzie – przydzielić do właściwej kategorii wagowej. Jak klasyfikuje się jajka na podstawie ich wagi? Jakie symbole się im przypisuje oraz co dokładnie oznaczają? Czytaj dalej, aby poznać kluczowe informacje. Klasy wagowe jaj […]
