Smaki, kolory, właściwości, a nawet konsystencja… Świat miodów to prawdziwa mozaika, w której praktycznie każdy znajdzie coś dla siebie. Jakie są ich odmiany i co warto wiedzieć na temat tych złocistych substancji? Czytaj dalej, aby poznać najpopularniejsze odmiany, ich charakterystykę, na co działają i jak smakują. Miód i jego odmiany. Co warto wiedzieć? Pszczeli miód […]
Matka, robotnica, truteń. Kraińska, środkowoeuropejska, włoska, Buckfast, Primorska, afrykańska, iberyjska. Co warto wiedzieć o odmianach i rasach pszczół, zanim zdecydujesz się wystartować ze swoją pasieką i produkować własny miód? Sprawdźmy! Poznaj role pszczół oraz dowiedz się wszystkiego o najpopularniejszych rasach miodnych w Polsce, jak i na świecie. Typy pszczół według ról, jakie pełnią w pszczelej […]
Bez względu na to, czy prowadzisz profesjonalną hodowlę, czy zajmujesz się domowym ubojem – to właśnie prawidłowe odpierzanie decyduje o jakości mięsa, a co za tym idzie – jego przydatności do dalszej obróbki. W tym kompleksowym przewodniku przeprowadzimy Cię przez cały proces. Dowiesz się wszystkiego na temat niezbędnego wyposażenia, poznasz metody oskubywania (na zimno, na […]
Ubój drobiu to temat, który może budzić mieszane uczucia – szczególnie wśród początkujących hodowców oraz osób, które nie mają z tymi działaniami zbyt wiele do czynienia na co dzień. Aczkolwiek, jeżeli prowadzisz własną hodowlę kur – z pewnością prędzej czy później zmierzysz się z tego typu wyzwaniem. Jak przebiega ubój drobiu? Jak przygotować miejsce i […]
„Myć czy nie myć?”. To zdecydowanie jedno z tych pytań, które nurtuje zarówno początkujących, jak i już doświadczonych hodowców. Jak to jest z ich pielęgnacją? Czy jest ona potrzebna? Czy wręcz przeciwnie? Jeśli raz na zawsze chcesz rozwiać te wątpliwości – zapraszamy do zapoznania się z tym przewodnikiem. Dowiesz się, kiedy sięgnąć po wodę i […]
Dezynfekcja jaj to nie tylko poważnie brzmiący termin. Z całym przekonaniem możemy powiedzieć, że to fundamentalna aktywność, która pozwala zachować zdrowy oraz skuteczny wylęg. Jak skutecznie odkażać jajka wylęgowe, aby zadbać o bezpieczeństwo i efektywność całej produkcji? Poznaj kluczowe zasady, polecane środki oraz metody, które pozwolą Ci hodować zdrowe i silne pisklęta. Dezynfekcja jajek jako […]
Dobrze dobrana wylęgarka do jajek to gwarancja efektywnej, bezpiecznej i praktycznie bezproblemowej produkcji. Aczkolwiek, musisz mieć na względzie, że nawet najwyższej klasy sprzęty od czasu do czasu wymagają serwisu, a czasami – przeprowadzenia mniejszych bądź większych napraw. Jak to zrobić, gdy pojawią się usterki? W poniższym przewodniku czeka na Ciebie garść cennych informacji. Poznaj najczęstsze […]
Efektywność inkubacji, a co za tym idzie – rentowność Twojej działalności zależy od kilku aspektów. Oczywiście, na pierwszy plan wysuwają się odpowiedniej jakości jaja, dobór wysokiej klasy wylęgarek oraz zapewnienie właściwych warunków wylęgów. Musisz jednak wiedzieć, że ostateczny rezultat zależy również od czystości. Można powiedzieć, że inkubator to swego rodzaju “hotel” dla przyszłych piskląt. Bez […]
Chcesz dowiedzieć się więcej na temat rasy kur, których głównym zadaniem jest dostarczanie jak największej, jak najlepszej jakości i jak najbardziej odżywczych… jaj? To doskonale się składa! W tym kompleksowym przewodniku przedstawiamy wszystkie kluczowe aspekty związane z hodowlą tych ptaków. Z dalszej treści dowiesz się między innymi: ile jaj rocznie może znieść dobra nioska, jaką […]
Skąd się biorą soczyste piersi kurczaka, chrupiące skrzydełka lub aromatyczne nóżki lądujące na Twoim talerzu? Z dużym prawdopodobieństwem źródłem ich pochodzenia są hodowle kur potocznie nazywanych brojlerami. Chcesz dowiedzieć się więcej na temat tzw. kur na mięso? Żaden problem! W treści tego wpisu przybliżymy Ci najważniejsze zagadnienia dotyczące, chociażby: ras brojlerów długość życia tych ptaków, […]
