Pierś, udko, skrzydełko, korpus, aż wreszcie – podroby. Drób składa się z wielu części, a każda z nich ma swoje zastosowanie – szczególnie, jeśli mówimy o kulinariach. Co warto wiedzieć, zanim udasz się do sklepu lub zdecydujesz się na ubój i przygotowanie kurczaka we własnym gospodarstwie? Podział kurczaka na części “od A do Z”. Sprawdź […]
Co się dzieje z pierzami tuż po oskubaniu? Zdecydowana większość hodowców traktuje je jak odpady i po prostu się ich pozbywa. Ale… czy to dobry krok? Warto wiedzieć, że kurze pióra stanowią pełnowartościowy materiał, z którego można wykonać, no właśnie, co? O tym porozmawiamy sobie w dalszej części wpisu. Do czego nadają się pióra kur? […]
Wiedza na temat właściwego żywienia kur to podstawa. Jednak równie ważne jest posiadanie informacji na temat tego, co absolutnie nie powinno lądować “na talerzach” tych ptaków. Jakich rzeczy nie można podawać kurom, ponieważ są szkodliwe i mogą doprowadzić do zatrucia, chorób, a nawet śmierci? Zobaczmy. Podstawy prawidłowego żywienia kur Kury różnią się od ludzi pod […]
Co jest potrzebne do rozpoczęcia przygody z pszczelarstwem i już wkrótce – cieszenia się własnym miodem? Poznaj proces zakładania i prowadzenia pasieki krok po kroku, w tym: przygotowanie, kalendarz prac oraz na jakie koszty należy się przygotować. Czym jest pszczelarstwo? Pszczelarstwo to hodowla pszczół miodnych w kontrolowanych warunkach. Odbywa się w pasiekach, w których specjalnie […]
Odpowiedź na to pytanie wcale nie jest taka prosta, jak wszystkim może się wydawać. Ale… po to masz nas, abyśmy dokładnie objaśnili Ci tę kwestię. Jak długo żyją pszczoły? Jakie czynniki na to wpływają? Czy i w jaki sposób można maksymalnie wydłużyć ich okres życia? Sprawdźmy! Jak długo żyją pszczoły? O tym, ile faktycznie żyje […]
Smaki, kolory, właściwości, a nawet konsystencja… Świat miodów to prawdziwa mozaika, w której praktycznie każdy znajdzie coś dla siebie. Jakie są ich odmiany i co warto wiedzieć na temat tych złocistych substancji? Czytaj dalej, aby poznać najpopularniejsze odmiany, ich charakterystykę, na co działają i jak smakują. Miód i jego odmiany. Co warto wiedzieć? Pszczeli miód […]
Matka, robotnica, truteń. Kraińska, środkowoeuropejska, włoska, Buckfast, Primorska, afrykańska, iberyjska. Co warto wiedzieć o odmianach i rasach pszczół, zanim zdecydujesz się wystartować ze swoją pasieką i produkować własny miód? Sprawdźmy! Poznaj role pszczół oraz dowiedz się wszystkiego o najpopularniejszych rasach miodnych w Polsce, jak i na świecie. Typy pszczół według ról, jakie pełnią w pszczelej […]
Ubój drobiu to temat, który może budzić mieszane uczucia – szczególnie wśród początkujących hodowców oraz osób, które nie mają z tymi działaniami zbyt wiele do czynienia na co dzień. Aczkolwiek, jeżeli prowadzisz własną hodowlę kur – z pewnością prędzej czy później zmierzysz się z tego typu wyzwaniem. Jak przebiega ubój drobiu? Jak przygotować miejsce i […]
Dezynfekcja jaj to nie tylko poważnie brzmiący termin. Z całym przekonaniem możemy powiedzieć, że to fundamentalna aktywność, która pozwala zachować zdrowy oraz skuteczny wylęg. Jak skutecznie odkażać jajka wylęgowe, aby zadbać o bezpieczeństwo i efektywność całej produkcji? Poznaj kluczowe zasady, polecane środki oraz metody, które pozwolą Ci hodować zdrowe i silne pisklęta. Dezynfekcja jajek jako […]
Żółte, okrągłe, smaczne, w dodatku – pełne tajemnic cennych wartości odżywczych. Bezapelacyjnie, żółtka jaj to prawdziwa skarbnica natury. Chcesz dowiedzieć się na ich temat więcej? To dobrze się składa, bo w tym artykule poruszyliśmy wszystkie kluczowe kwestie. Począwszy od tego, ile dokładnie waży ta złocista perełka, poprzez to, co skrywa wewnątrz (kalorie, witaminy i minerały), […]
