Opis
Kocioł elektryczny do parzenia drobiu
Kocioł elektryczny do moczenia pierza o pojemności 50 litrów wykonany jest w 100% z wysokiej jakości chromowanej stali nierdzewnej. Kocioł wyposażony jest w bęben o średnicy 40cm.
Parzenie drobiu przed skubaniem jest bardzo ważne, aby rozluźnić mieszki włosowe i mięśnie utrzymujące pióra. Proces odpierzenia przebiega wówczas gładko i bez uszkadzania skóry. Każdy rodzaj drobiu wymaga innej temperatury i czasu parzenia. Zbyt długi czas zanurzenia może spowodować zagotowanie niektórych części mięsa i skóry, jak również problemy podczas skubania.
Precyzyjne regulowanie temperatury w kotle
W konstrukcji sprzętu zadbano o każdy szczegół tak, aby proces moczenia pierza przeprowadzony był bardzo dokładnie. Elektryczny kocioł wyposażony jest w automatyczny termostat, na którym można łatwo ustawić żądaną temperaturę. Bojler ze stali nierdzewnej nie tylko podgrzewa wodę do wybranej temperatury, ale utrzymuje ją na stałym poziomie podczas pracy. W celu zapewnienia jak najdokładniejszej kontroli temperatury do produktu dołączony jest cyfrowy termometr zanurzeniowy WT01.
Sprawny proces moczenia pierza
Woda utrzymuje optymalną zalecaną temperaturę podczas gotowania. W pakiecie znajduje się praktyczna wkładka zanurzeniowa specjalnie zaprojektowana do skutecznego nawilżania, wyjmowania i rozdzierania skóry drobiu. Po zakończeniu procesu moczenia możesz po prostu opuścić wodę z bojlera przez zawór spustowy.
Pojemność
Kurczak: 1-2
Kaczka: 1-2
Indyk: 1
Gęś: 1
Przepiórka: 15
Kuropatwa: 2-3
Bażant: 2-3
Specyfikacja
Marka:
Cimuka
Model:
YL-FW40-E
Materiał:
Stal nierdzewna chromowana
Wymagany montaż:
Nie
Moc grzewcza
3000W (220V 50Hz)
Głębokość bębna
38cm
Średnica bębna
40cm
Pojemność
50 l
W zestawie
Cyfrowy termometr zanurzeniowy WT01
Wkładka zanurzeniowa
Wymiary i Waga
Wymiary: dł. 55 cm x szer. 43 cm x wys. 53 cm
Wymiary opakowania: dł. 56 cm x szer. 44 cm x wys. 44 cm
Waga: 9,4 kg
Czas Parzenia
